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Dott. Matteo Gentilini

Formazione

  • 2014: Abilitazione Albo dei Biologi.
  • 2010-2012: Università di Milano, Corso di Laurea Magistrale in Alimentazione della Nutrizione Umana.
  • 2012: Università di Copenhagen, Tirocinio laboratorio di immunologia, per preparazione tesi di laurea.
  • 2006-2010: Università di Bologna, Corso di Laurea Triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari.

Corsi Post Laurea:

 2019

  • Master breve “Trattamento dell’obesità basato sulla terapia cognitivo comportamentale – AIDAP – Firenze; 
  • La terapia cognitivo comportamentale dell’obesità (CBT-OB) di gruppo – AIDAP – Verona.

2018

  • La dieta Chetogenica: dalla teoria alla pratica – Biologi NutriFood, Roma;
  • Cellulite: dieta ed esercizio – SNS, FAD;
  • La comprensione del paziente, dalla composizione corporea agli aspetti nutrizionali in condizioni fisio-patologiche – Akesios, FAD.

2017

  • 15° corso ECM di Alimentazione e Nutrizione umana – SNS, FAD e Bologna;
  • Corso residenziale di formazione alla cooperazione e al volontariato – NuSef, Jesi;
  • Disturbi funzionali dell’intestino: cause, diagnosi, terapia – Salute in Armonia Santarcangelo di Romagna;
  • Gravidanza, allattamento e svezzamento – Biologi NutriFood, Ancona.

2016

  • Microbiota: la clinica incontra la ricerca, nuove frontiere – Bromatech,  Forlì;
  • Il ruolo del Biologo nutrizionista nella gestione della malnutrizione – ENPAB, Roma;
  • The best way per il Biologo professionista – ENPAB, FAD;
  • Comunicare la professione del Biologo attraverso l’uso dei social network – ONB, Bologna;
  • Oncologia integrata: tra medicina di precisione e la medicina della persona – Salute in Armonia, Rimini.

2015

  • Analisi della composizione corporea – Akern, Bologna;
  • Nutrire la salute e la performance per un benessere etico – Villafranca di Verona;
  • Infiammazione silente nell’obesità e nelle malattie cardiovascolari – Bromatech, Forlì;
  • Educazione all’autocontrollo glicemico – Diabetologia, Rimini;
  • Alimentazione consapevole e sana nutrizione – ONB, FAD;
  • Nutrire il pianeta. Energia per la vita – ONB, EXPO’ Milano;
  • 6° CONVEGNO NAZIONALE ONB: Nutrizione Benessere Alimenti e Nutraceutica – ONB, Bologna;
  • Corso avanzato sulla gestione di uno studio nutrizionale – ENPAB, Bologna.

2014

  • Tirocinio nutrizionale in diabetologia e presso il progetto Lifestyle Gym;
  • Corso di Nutrizione Umana Applicata – ABNI, Riccione;
  • NutriMi – Milano.
Specializzazione Biologo Nutrizionista
Sesso Maschio

Aree di competenza

    Nutrizione clinica
  • Visita nutrizionale

  • Accurata anamnesi

  • Valutazione della composizione corporea

  • Elaborazione del piano nutrizionale

  • Elaborazione dieta

  • Percorso nutrizionale

  • Consulenza nutrizionale

  • Valutazione composizione corporea

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